雞湯是先在罐子里燉出來(lái),再把雞肉撈出來(lái),切碎再做土豆燉雞。
這樣既能喝湯,還能多做一道菜。
“要雞湯嗎?”紀(jì)天寧在旁邊問。
?,廃c(diǎn)頭,紀(jì)天寧就用勺子給?,幨⒘艘稽c(diǎn)雞湯。
兩人的小動(dòng)作,在屋子里并不明顯。
?,幣赃吘妥o(jì)老太,上首是紀(jì)阿爺。
紀(jì)文淵跟紀(jì)常林今天在干活兒,累得很,等紀(jì)阿爺說了一聲可以吃了,兩人默不作聲,埋頭吃自己面前的菜,等把肚子填飽了,一家人才喝著酒,說話。
“爹,我們今天這趟,又去買了十只雞,價(jià)格漲了些,要三十三文?!奔o(jì)春榮喝完最后一口雞湯,擦了擦嘴說。
紀(jì)家的伙食很好,每天都有油水,但也因此,家里的銀子花花地用。
不過,因?yàn)槊刻於寄苜u小吃,以及紀(jì)阿爺跟?,廂溇七M(jìn)賬,一直保持著賺錢的狀態(tài),只是相對(duì)賺得比較少。
紀(jì)老太轉(zhuǎn)身,進(jìn)了她臥房,沒一會(huì)兒拿著一個(gè)木盒出來(lái),里面放著的全是銅板。
她拿出三串錢,又?jǐn)?shù)了三十個(gè)銅板,給了紀(jì)春榮:“繼續(xù)買。”
別看最近糧食貴,連肉也貴了起來(lái),紀(jì)春榮現(xiàn)在每天去賣肉,有時(shí)賣不完。
原因也簡(jiǎn)單,價(jià)格太貴,愿意多買的人就少了。
就連小吃紀(jì)家都主要賣素菜,味道不錯(cuò),又放了油的。
紀(jì)家的油大多都是自己種的菜籽,自己炸出來(lái)的,豬油容易凝,不能做冷串。
冬天,她們還賣湯菜,湯底是福瑤拿出來(lái)的,給陳氏一起配合,味道類似前世的關(guān)東煮。
里面就算煮蘿卜這種便宜的蔬菜,都好吃,冬日里,紀(jì)家還賺了好大一筆。
張氏幾個(gè)媳婦兒,冬日里的笑容就沒有掉下來(lái)過。
今年都要春末了,天氣也很冷,這湯菜也很好賣。
“娘,現(xiàn)在估計(jì)開始要熱了,我攤子上的豬肉賣不完,就直接拿回來(lái)?”紀(jì)春榮問。
紀(jì)老太點(diǎn)頭:“可以,都拿回來(lái)?!?/p>
“奶,這船要修好了,是大事,我們喊姑跟姑父回來(lái)一趟如何?”紀(jì)天寧說。
他其實(shí)已經(jīng)給姑那邊傳了信過去,還告訴了她具體會(huì)爆發(fā)災(zāi)難的時(shí)間。
就在六月中旬。
也就是說,一個(gè)月時(shí)間都不到。
他不放心他們?cè)倭粼诳h城里,越早回來(lái),就越安全。
紀(jì)老太也有些想閨女了,自從年前兩夫妻回來(lái)了一次,到現(xiàn)在,都四個(gè)月過去了,他們除了時(shí)不時(shí)送信,亦或者送吃食布料回來(lái)。
人卻在縣里沒回來(lái)過,說是縣令大人又在聯(lián)合那些富商,要修城門還是什么。
“行,我看這段時(shí)間,他們?cè)缧┗貋?lái)才對(duì),別到時(shí)候縣令籌集夠了銀錢,要他們?nèi)椭蕹情T就壞了?!?/p>
紀(jì)天寧手微頓,“奶,我覺得縣令大人更喜歡用讓村民服徭役的方式去修城門?!?/p>
?,幰呀?jīng)在喝茶了,聽到紀(jì)天寧的話,忍不住道:“你們別說了,萬(wàn)一成真,就糟糕了?!?/p>
紀(jì)老太連忙輕咳一聲,說:“呸呸呸,我剛剛都是胡言亂語(yǔ)的,你們就當(dāng)沒聽見。”
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