就在劉備等人聊天之時(shí)，盧植已經(jīng)揮舞著長(zhǎng)須菜刀將那條大頭魚(yú)處理妥當(dāng)。

　　在盧植舉起住長(zhǎng)須之時(shí)，這條云夢(mèng)大頭魚(yú)仿佛已經(jīng)意識(shí)到自己的命運(yùn)即將迎來(lái)一個(gè)巨大的轉(zhuǎn)折。

　　大頭魚(yú)停止了掙扎，它的眼中居然透露出一種解脫和升華，它安靜地躺在砧板之上，靜待長(zhǎng)須菜刀！

　　“神，太神了，果然是世界之大，無(wú)奇不有！”泰森聽(tīng)陳望給他解釋了長(zhǎng)須的玄妙，在看到大頭魚(yú)的動(dòng)作后不停地感慨。

　　盧植一刀在大頭魚(yú)的尾部劃開(kāi)一條傷口，右手拿著魚(yú)頭將魚(yú)提起不停地輕微抖動(dòng)，鮮紅的魚(yú)血從尾部的傷口不停地流出，迅速將魚(yú)血全部抖出體外。

　　這是排血，魚(yú)的腥味很大一部分來(lái)自魚(yú)血，經(jīng)過(guò)排血的魚(yú)會(huì)腥味大減，同時(shí)肉質(zhì)也會(huì)更加鮮嫩。

　　盧植動(dòng)作不停，菜刀在魚(yú)身上三劃一挑，大頭魚(yú)已經(jīng)被開(kāi)膛破肚，魚(yú)鱗盡除。

　　“咚！”盧植一刀將魚(yú)頭剁下，然后再一刀將魚(yú)頭分為相連的二份，最后加入劉備給予的黃酒、鹽、蔥姜腌制。

　　主料處理妥當(dāng)，盧植開(kāi)始處理配料。

　　盧植將蔥姜切片，大蒜拍碎切沫，再拿出少許干辣椒、八角、草果、香味放置在一小盤(pán)之內(nèi)，最后盧植拿出一個(gè)小碗加入黃豆醬、豆瓣醬調(diào)勻。

　　在考慮到泰森身為歐羅巴人后，盧植又在醬汁里面加入少許番茄醬調(diào)味。

　　“生火，起鍋！”盧植大吼一聲，全神投入到這道菜肴之中。

　　此時(shí)的盧植已經(jīng)忘記比試，忘記勝負(fù)，一心只想將這道菜完美烹制。

　　巨大的黑色鐵鍋在大火灼燒下快速升溫，盧植右手持大馬勺舀了一大勺菜籽油倒入鍋中。

　　在油溫升至8成熱后，盧植將準(zhǔn)備好的蔥姜還有干辣椒等干料倒入鍋中煸炒。

　　在這些佐料散發(fā)出香味之時(shí)，盧植將調(diào)制好的醬汁倒入，干料和醬料在菜籽油的熱量下完美的融合起來(lái)，散發(fā)出一陣誘人的香味。

　　盧植動(dòng)作不停，從灶臺(tái)上一直小火慢燉的一個(gè)砂鍋內(nèi)舀出許多高湯倒入鐵鍋之內(nèi)。

　　“撲通、撲通……”鐵鍋內(nèi)的高湯開(kāi)始沸騰起來(lái)，翻騰著顏色亮麗的水花。

　　盧植左手拿住魚(yú)頭，將腌制好的魚(yú)頭沿著鍋邊滑入鍋內(nèi)。

　　等鍋內(nèi)水開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火慢燉，新鮮的魚(yú)頭在高湯的熱量下向著美味迅速轉(zhuǎn)變。

　　魚(yú)頭泡餅，魚(yú)頭泡餅，既然魚(yú)頭已有，那就只剩餅了。

　　魚(yú)頭泡餅的餅必須現(xiàn)烙現(xiàn)吃，否則就差點(diǎn)味道，這點(diǎn)小事自然難不倒大漢酒樓的供奉大廚盧植。

　　盧植從灶臺(tái)上方的擱板上拿出一個(gè)不銹鋼圓盆，盆內(nèi)早已經(jīng)放著張飛揉制面團(tuán)。

　　這不是盧植有未卜先知之能，知道今天要做餅，實(shí)在是本著有備患的思路，提前讓張飛準(zhǔn)備好了這個(gè)面團(tuán)。

　　盧植拿出面團(tuán)用搟面杖將面團(tuán)搟成一個(gè)巨大的圓形，然后在面皮上刷上少許的油，只有邊部沒(méi)有刷。

　　盧植神態(tài)輕松地將將面皮卷成條狀后再輕輕搓長(zhǎng)一點(diǎn)。

　　他猶如給自己心愛(ài)的女子挽發(fā)一般將面條盤(pán)成一團(tuán)收口向下放好。

　　盧植再次拿出搟面杖將面搟成薄薄的圓形，然后將面餅鋪在一個(gè)電餅鐺中開(kāi)始烙制。

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