耳朵。這寓意么，自然是讓學(xué)生能夠耳聰目明，上課認(rèn)真聽(tīng)講，記牢了老師講的知識(shí)點(diǎn)?！　√K若清作為一個(gè)現(xiàn)代人，當(dāng)然也是儀式感滿滿的起了個(gè)大早，為哥哥弟弟做一頓開(kāi)學(xué)飯?！　∠词炅?，蘇若清來(lái)到廚房開(kāi)始和面。家里的白面不多了，蘇若清填了一半的雜面進(jìn)去，清水中加入少許的鹽，慢慢的把面揉成團(tuán)。　　人家說(shuō)面和的好必須要做到面光，手光，盆光。揉好的面團(tuán)放在盆里，用濕的屜布蓋在上面醒發(fā)一會(huì)兒。趁著面還在醒發(fā)，蘇若清開(kāi)始做這澆頭?！　☆^天買的豆腐切成小拇指大的小塊，園子里摘的菠菜洗干凈切段。再泡發(fā)一些黃花菜干。再拿出前兩天剩下的牛凈肉剁成肉沫，熱鍋燒油煸炒?！　〉扰Ｈ獾挠挽猿闯鰜?lái)，再加鹽，醬油，姜粉，花椒少許調(diào)味，放進(jìn)去發(fā)好切段的黃花菜。炒出香味后加入切好備用的豆腐繼續(xù)翻炒，等豆腐也上了顏色，...