陸淺怕燙，特意放了一會兒才端出去?！　　斑@是什么？”陸淺看了看碗里裹著灰色皮的餃子狀的食物，又看了看楊細(xì)碗里同樣顏色的三角形?！盀槭裁次覀儍蓚€的還不一樣？。”　　楊細(xì)又拿了個碗出來，從自己碗里盛了幾個遞給他，解釋道：“這是我以前在一個小城市生活時，學(xué)到的一道點(diǎn)心，叫山粉餃，在那兒啊他們過年都會包這個吃，你嘗嘗，它最有特色的就屬這皮了，我做了兩種餡的，你的是蝦仁鮮肉，我這是當(dāng)?shù)厝藧塾玫酿W兒，有冬筍、香菇、荸薺、鮮肉，你兩種都試試?！薄　￡憸\先吃了一個自己愛的蝦仁餡，果然和餃子有很大的不同，餃子皮薄，但是因?yàn)槭敲娣圩龅?，口感算不上多好，尤其陸淺怕燙，每次放涼了之后皮跟著也軟爛了。　　而山粉餃的皮，比餃子皮略微厚些，不知是放了什么，吃起來又滑又有彈性，就算放了一會兒，也沒有變的軟，...