面團(tuán)渾然一體，不見絲毫棱角?！　√K子放掀開蓋碗，一根手指點(diǎn)上面團(tuán)?！　∈覝夭桓?，指尖貼著面團(tuán)的時(shí)候還有些涼意，轉(zhuǎn)瞬就被細(xì)膩的觸感所吸引，等他回過神來，觸摸的地方已經(jīng)開始變得溫?zé)幔昧Π聪?，面團(tuán)上出現(xiàn)一個(gè)不甚明顯的凹陷，略有回彈?！　∫姞睿K子放把整個(gè)手掌都貼上去。　　系統(tǒng)的提示清晰明了　　【一塊普普通通的面團(tuán)】　　【色澤：介乎白色與麥色之間】　　【味道：微甜、有輕微麥香】　　【含水量：65%左右】　　【延伸性：適中】　　【粘彈性：較好】　　蘇子放收回手指，把這個(gè)專業(yè)級的判定評價(jià)從認(rèn)知中刪去。反正對大多數(shù)人來說，這些參數(shù)都會(huì)被總結(jié)成四個(gè)字：面餳好了?！　∶骛h好了意味著可以切面了。　　蘇子放擦干凈竈臺(tái)邊上的面食料理臺(tái)，抓起一把高筋面粉撒開，把面...