當歸沉入鍋底。 在現(xiàn)代的時候，哪有這么好的工具？用鐵鍋不銹鋼鍋子燉出來的雞湯甚至都帶了一點銹味，電飯鍋煲出的湯也不夠鮮香，那味道不地道。 用這文火和專門煲湯的陽羨紫砂鍋相配，簡直是絕了，光聞著醇厚的香味都覺得餓。 不得不說，原主作為一個酒樓掌勺名廚，帶來的硬件設(shè)施可真是絲毫不含糊。 云真笑瞇瞇地蹲在爐子前，等著淡淡的藥香味散出，又揭開蓋子用勺子攪了攪，盛起一勺湯嘗了嘗味。 入口先是一股雞肉獨有的鮮嫩香味，回味了幾秒又有一股子淡淡的藥香，就是稍顯油膩了一點，還差小半個時辰的火候。 她拿了只小碗，撇去湯上浮著的一層黃油，放了山藥，又重新蓋上。 兩個人在小鍋旁又等了一會兒，本是要等著凌波回來的，但山藥...