“都看什么看?干活去!”郭大廚一吆喝。
那三個(gè)小伙子立刻低頭干活,都不敢出聲。
“開(kāi)始吧!”郭大廚做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。
汪小萱看了眼備菜桌上,有蒜苗,有五花肉,就決定做一道香蒜干煸肉,還缺點(diǎn)調(diào)料。
和郭大廚說(shuō)一聲,請(qǐng)人去把自己的小背簍拿過(guò)來(lái)。
小背簍拿來(lái)之后,假裝從背簍中拿出了剛買(mǎi)的一小包花椒粉,一些干紅辣椒。
著手開(kāi)始切五花肉,把五花肉切成薄片,蒜苗以及干紅辣椒洗凈切絲,備用著。
這邊郭大廚已經(jīng)吩咐著把鍋熱上了。
汪小萱挖了一塊豬油,油熱,倒入五花肉,煸至焦香,再加入花椒粉和干紅辣椒絲煸香。
最后放入鹽以及蒜苗絲炒勻盛入盤(pán)中。
看著放在桌子上的香蒜干煸肉,許掌柜、郭大廚以及后廚中的人一直在咽著口水。
’色香味俱全?。∵@太香了,不知道味道如何?好想吃!’許掌柜滿(mǎn)眼冒心心。
“請(qǐng)各位都嘗嘗!”
許掌柜迫不及待地拿筷子夾了一大塊。塞入口中,燙得臉部都扭曲了。
“著什么急,你也太丟人了?!惫髲N不滿(mǎn)地看著許掌柜。
說(shuō)著,自己夾了一塊吃著,剛吃進(jìn)嘴里,感覺(jué)整個(gè)人飄飄欲仙,這是什么?太好吃了!伸手想再夾一塊,一看盤(pán)子里,哪還有剩?
“你是餓死鬼投胎嗎?你總得給我留點(diǎn)吧~”
“不是~我~不想~給你~留,是這~真的太~好吃了!忍不住~”許掌柜嘴里都是還沒(méi)咽下去的干煸肉。
“能不能再炒一盤(pán)?”郭大廚和汪小萱打商量。
”那你承認(rèn)我贏了嗎?”
“承認(rèn)承認(rèn)!師傅,你教教我怎么炒這個(gè)!”郭大廚也是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,在美食面前,面子算個(gè)p。
許掌柜眼珠子提溜一轉(zhuǎn),“小萱啊,你看你這方子能不能賣(mài)給我?我兩買(mǎi)下,成不?”
“成,我這還有兩個(gè)菜方子,許掌柜還要嗎?”
“要,肯定要?!斑@酒樓要起死回生了,東家到時(shí)肯定會(huì)獎(jiǎng)賞我的,小萱是我的福星??!
許掌柜拿來(lái)了紙筆,遞給汪小萱。
汪小萱寫(xiě)下了香蒜干煸肉、雙椒炒羊肉、麻婆豆腐三個(gè)菜方子遞給許掌柜。
郭大廚一把搶過(guò),仔細(xì)看了看。
許掌柜翻了個(gè)大白眼,猴急什么!
“小萱師傅,這干紅辣椒是什么?還有生姜,淀粉,花椒粉,白糖都沒(méi)有見(jiàn)過(guò),這該怎么做?”
‘糟了,在這世界中沒(méi)有這些調(diào)料,大意了。’汪小萱腦子飛快運(yùn)作,‘只能在系統(tǒng)買(mǎi)好,然后拆開(kāi)分裝在小壇子里,就可以解決了。完美!’
“這些東西另外訂購(gòu),有需要提前三天告知,我準(zhǔn)備好之后,會(huì)送到酒樓的?!?/p>
許掌柜看著汪小萱,這小妮子,真是比他還精,做生意的好料子?!氨仨氁?,要不然做不出好吃的味道?!?/p>
汪小萱點(diǎn)點(diǎn)頭“那我記下了,明天上午,我會(huì)把這些調(diào)料送到酒樓的。”
“太晚了,我們要先回家了。不然趕不上回村子的牛車(chē)?!?/p>
回村的牛車(chē)下午也有一趟,是在下午三點(diǎn)半出發(fā),現(xiàn)在時(shí)間差不多了,得去趕牛車(chē)。
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