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等上菜的間隙,段語嫣也給周硯簡單介紹了一下這家開在海邊,遠離鬧市的黎記海鮮大排檔。
先前停車的時候,周硯便看到那壩子上停滿了各式豪車。
從外邊排擋進來,客人的穿著打扮也是頗為華貴,女士們背的包不是,就是愛馬仕。
以周硯多年的探店經驗來看,這種店指定是有些說法的。
有錢人不傻,吃東西相當講究。
既然能容忍大排檔的環(huán)境,那必然是在味道、食材上有讓他們非常滿意的點。
這家店開了四十年了,一直開在這個漁村里,規(guī)模擴大了一些,也翻新過多回。
不過很顯然,相比于老莊經營的那些高端飯店,大排檔在裝修上的投入要更為吝嗇一些,或者是老板覺得不需要在這方面投入太多。
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