第章
省級名茶復審的日子,一天天近了。
就在這節(jié)骨眼上,一個被我拒絕的采購商在外面竟說石骨茶根本不是什么古茶,只是我們借著貢茶遺址的名頭在炒作。
一時間,風言風語四起。
復審組到達村里的那天,氣氛格外緊張。
他們宣布,要進行臨時加查。
從茶園的土壤,到茶葉的農殘,從種源的鑒定,到制茶的工藝,都要全部重新復核。
社員們都慌了神,我心里也憋著一股火,但我知道,越是這個時候,越要沉住氣。
身正不怕影子斜。
可最關鍵的盲評環(huán)節(jié),那個采購商又偷偷用自己仿制的劣質石骨茶,換掉了我們送審的茶樣。
當評委們喝到那杯假茶時,都皺起了眉頭。
“這茶,香氣倒是霸道,但太浮了,回味發(fā)苦,像是加了東西?!?/p>
就在眾人議論紛紛時,我站了出來。
我只看了一眼泡開的葉底,聞了聞那股不正常的香氣,就當場指了出來。
“這杯不是我們的石骨茶?!?/p>
“我們的茶,葉底肥厚,自帶巖韻,回甘是清冽的,絕不會有這種焦苦的香精味?!?/p>
我當眾重新沖泡了一杯真正的石骨茶。
兩相對比,高下立判。
最終,復審組結合古茶園的備案資料、權威的種源檢測報告,以及我們標準化的生產工藝,正式認定石骨茶為不可復制的地方特色名茶。
我們合作社,也獲得了寶貴的地理標志試點資格。
當第一筆品牌分紅,實實在在地發(fā)到每個社員手里時,所有人都徹底服氣了。
亂石坡上一片歡騰,我卻高興不起來。
我收到了一封從省城寄來的函件。
有人向省里遞交了申請,要求撤銷石骨茶的地理標志備案。
理由是,石骨茶真正的傳承人,另有其人。
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