米小葉勸慰道:“師父,徒兒不是不知道這是個(gè)燙手的山芋,不過……咱不是惹不起么?!?/p>
蘇子翎道:“沒有,師父不是怪你,只是頭疼要做什么樣的菜而已?!?/p>
蘇子翎沒有告訴米小葉自己是太宗玄孫的真實(shí)身份,米小葉也忘記了蘇子翎第一次救她的時(shí)候,那些人叫他“大人”。蘇子翎不愿意說,他寧愿一輩子只做一個(gè)廚師,既然改名換姓,安江不知自己身份,自己又何必多事呢?
米小葉說:“剛才我聽管家說,這次除了李林和趙飛,還有幾個(gè)狗腿官員在,一共也就十來個(gè)人,吃不了多少的。我們弄個(gè)十二個(gè)菜一個(gè)湯,就足以了吧。不知道李如月會(huì)不會(huì)來。”
蘇子翎搖頭道:“她不會(huì)來,這種場(chǎng)合,李林不可能帶著他。先不論弄幾個(gè)菜,只是,這頓家宴看似只是同僚為官的互相聚一聚,實(shí)則是安江為了拉攏朝臣而設(shè)。其實(shí)這樣的局,吃什么并不要緊,要緊的是安江的面子?!?/p>
米小葉點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“我明白了,這些人都是大商最有權(quán)勢(shì)的人,什么山珍海味綾羅綢緞沒有見過,什么好吃的沒吃過,吃什么味道如何都是其次,最重要的是排場(chǎng)。不然,也不會(huì)提前兩天把我們折騰過來了?!?/p>
“差不多就是這個(gè)意思吧?!碧K子翎嘆道,“你先去休息吧,為師要好好想想,怎么保全這位安大人的面子?!?/p>
米小葉拒絕道:“不行,師父,我怎么能把這么煩難的事情推給你呢?一人計(jì)短,二人計(jì)長。我?guī)蛶煾敢黄鹣搿!?/p>
蘇子翎心中有些許感動(dòng),輕輕拍了拍米小葉的頭,說:“不愧是我徒弟,師父沒有白疼你。”
米小葉一陣黑線,師父,你蝦米時(shí)候疼過我?
蘇子翎鋪開宣紙,蘸好墨汁,正在想著這場(chǎng)宴席應(yīng)該怎么整治。米小葉突然脫口而出,道:“師父,我們不如就給他整個(gè)滿漢全席算了!”
“什么滿漢全席?”蘇子翎問道。
米小葉解釋道:“就是宮廷菜,又有大菜,又有地方小菜,這個(gè)時(shí)候沒有滿人,那就改名叫胡漢全席好了。全席一共一百零八道菜……”
“行了行了,米小葉,你是想把你師父類似是怎么著?!碧K子翎道,“就算要給安江面子,也不用一百多道菜吧?!?/p>
米小葉吐了吐舌頭,說:“那可以縮減嘛,比如十八道菜啊,三十六道菜啊,什么……”
“十八道菜……這個(gè)倒是可以考慮,總要有些干果擺盤一類的?!碧K子翎嘟囔道。
米小葉說:“對(duì)吧師父,十八道菜,十八十八就是要發(fā),多好的意頭啊!剛好能討得一個(gè)口彩?!?/p>
蘇子翎道:“整治十八道菜自然是不難,難就難在,要做十八道什么樣子的菜才好呢?”
米小葉也使勁兒地回憶了一下,搜尋自己知道的高檔菜肴,說道:“師父,我記得不太清楚,比如說燕窩雞絲湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、鯊魚皮雞汁湯、鯽魚舌燴熊掌、蒸鹿尾、鴨舌羹、文思豆腐羹、梅花包子……”
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