第章
“越和!”
大嫂提著一大袋東西,來到后廚。
蘇越和在后廚正忙活著呢。
歇業(yè)了多日,以前備的一些佐料,在重新開業(yè)的時(shí)候自然是不能用的,要重新制作,才能呈現(xiàn)更好的風(fēng)味。
蘇越和就在忙活著備菜。
“怎么了?”
見老婆進(jìn)來了,蘇越和頭都沒抬,專心在熬醬料。
大嫂笑道:“小塵來了,還給我們拿來了他賣的菜,讓你做兩個(gè)菜試試呢!”
聽到小塵來了,蘇越和不動(dòng)聲色的臉上立刻浮現(xiàn)了笑容,忙道:“小塵那么早就來了,快把他叫進(jìn)來,我研發(fā)的醬肉得讓他嘗嘗!”
“看你兄弟來了,把你給樂得!”大嫂打趣道。
蘇塵這時(shí)也正好進(jìn)來了,笑道:“哥,你做什么菜呢?也太香了!”
蘇越和見到弟弟來了,忙關(guān)了煤氣,拿碗裝了幾塊醬肉遞給蘇塵說:“小塵,你嘗嘗我做的醬肉。”
蘇塵忙接過來,夾了一塊肉放在嘴里。
隨后,蘇塵就豎起了大拇指,夸道:“我哥的手藝真的沒話說,醬肉醬香濃郁,絲絲入味!”
“臭小子,沒想到你還挺會(huì)吃的嘛!”蘇越和聽到蘇塵的夸獎(jiǎng),嘴角都笑咧到耳朵根了。
蘇塵笑道:“還不是從小被你的手藝養(yǎng)刁了嘴巴!”
“越來越會(huì)耍貧嘴了!”蘇越和笑得眼睛都瞇起來了,看著袋子問,“給我?guī)Я四愕陌撞税???/p>
昨天蘇塵講的事,蘇越和都很認(rèn)真聽了進(jìn)去,自然知道蘇塵在賣白菜的事。
蘇塵笑道:“不止,還有酸菜?!?/p>
“酸菜可有講究!你哥我做菜這么多年,酸菜好差真的會(huì)影響整道菜的口感,一般品質(zhì)的是入不了你哥我的法眼的?!?/p>
蘇越和說著就走了過來,準(zhǔn)備親自打開袋子嘗嘗味道,到底自己弟弟賣的東西是什么品質(zhì)的。
一打開袋子,蘇越和就整個(gè)呆住了。
“這是......大白菜?”
蘇越和看向蘇塵,感覺自己見到了怪物一般。
“對(duì),這就是我跟你說的大白菜,是用特殊技術(shù)培育出來的,個(gè)頭都有冬瓜大小,但每一片都很水靈?!碧K塵驕傲地介紹道。
蘇越和也是驚嘆:“從來沒有見過這么大個(gè)頭的大白菜,跟成了精似的!關(guān)鍵最外邊的葉子都是水分這么多,好啊,太好了!”
接下來,蘇塵就怎么都插不上嘴了。
因?yàn)樘K越和已經(jīng)到達(dá)了忘我的狀態(tài),特別是在他掰了一點(diǎn)白菜葉吃了以后,更是一下子靈感迸發(fā),列出了好幾樣跟白菜有關(guān)的菜。
什么開水白菜、醋溜白菜、各樣炒白菜、白菜卷等等。
蘇塵都驚了,從來不知道白菜還可以有這么多的吃法,不得不說他哥真是喜歡研究美食??!
幸虧他勸住了蘇越和,沒同意他去工地搬磚,不然,蘇越和肯定要郁郁寡歡一輩子的。
蘇越和試著做了幾樣跟白菜有關(guān)的菜,居然個(gè)個(gè)驚艷!
蘇越和已經(jīng)不知道說什么好了。
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