第章

　　至少在這個大包廂里面，蘇塵是絕對的主宰者。

　　所有人都心服口服地跟著蘇塵的思路走。

　　“那蘇總有沒有什么想法呢？如何吸引杭城本地人來我們店里消費?！敝芾蠁柕?。

　　蘇塵垂眸思考了起來。

　　吸引誰都是得打造一個產品出來，就跟后世的網紅產品一樣。

　　最好是大家都感興趣的，也消費得起的東西，用一種產品來帶著其它產品一起銷售。

　　杭城人喜歡什么呢？

　　有了！

　　蘇塵突然就想到了自己今天上午吃的那碗面。

　　“片兒川！”

　　“片兒川？！”

　　所有人都看著蘇塵，發(fā)出了靈魂的疑問。

　　“沒錯，就是片兒川?！?/p>

　　蘇塵站起來看著眾人，他一米八三的身高在普遍偏矮的唐城人面前屬于鶴立雞群。

　　此刻的他氣場強大，自信且篤定的眼神讓人不禁想要聽聽他怎么說。

　　“到了冬季，杭城人最想吃的就是那一碗片兒川。

　　片兒川的名氣之大，在杭城幾乎所有的面館都可以點到，連牛肉面在他面前都是弟弟。

　　可見杭城人和游客們對片兒川的喜愛。

　　只要我們能做好這一碗面，再做到頂尖，就一定會成為杭城人心中必去的地方。

　　這樣一來，也就有了讓顧客嘗試別的菜的機會?！?/p>

　　蘇塵說完了自己的觀點。

　　周老慢慢地點了點頭，然后道：“片兒川想要做好了可不容易，它可不是調味料堆出來的鮮美，對食材的要求特別高，吃的就是食材的鮮味！”

　　“這不就是我們的優(yōu)勢嗎？

　　我回去就研究怎么種冬筍更好吃，什么酸菜更鮮美，哪里的土豬肉更適合?！?/p>

　　蘇塵雙眼之中沒有任何退卻。

　　這讓周老大為欣賞，竟是半天沒說出話來。

　　等反應過來，周老對自己的徒弟們說道：

　　“你們要學習蘇總不怕困難，迎難而上的精神。

　　他雖然不是專業(yè)餐飲出身的，但我相信，憑他的毅力，可以做出全杭城最好的一碗片兒川！”

　　“啪啪啪！”

　　“啪啪！”

　　大家都情不自禁地鼓起掌來，對蘇塵這個年輕卻充滿智慧和活力的新老板滿是崇拜。

　　蘇塵伸出手示意大家不用鼓掌，他總結道：

　　“我盡快監(jiān)督完成杭城天香樓的裝修，還有食材的研究。

　　你們這邊需要什么也可以通過我哥跟我轉達。

　　目前我們就定下來，以片兒川和遠山菜為特色，還要做好其它菜品。

　　把在西湖風景區(qū)打響名號，作為我們第一季度的奮斗目標！”

　　“好，那就按照蘇總的意思，大家最近都把自己所負責的部分多加練習一下，有什么需要的，就跟越和去說?！敝芾弦矅诟劳降軅?。

　　送走了周老和師兄弟，整個大包廂頓時安靜了不少。

　　兩兄弟還在那里討論著，具體需要去種植哪些蔬菜。

　　此時的杭城西湖。

　　陳國富和蘭秀琴兩人披星戴月，正要去赴約談一個重要的事情。

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