香芹對(duì)柜臺(tái)上的那個(gè)小本子挺感興趣的,之前她見(jiàn)洪誠(chéng)拿著那個(gè)小本子,對(duì)著本子上的每一條賬款撥打著算盤(pán)。
她向那個(gè)小妹請(qǐng)示:“我能不能看看這個(gè)本子?”
小妹連忙端起本子遞到她的手邊,對(duì)香芹絲毫不敢怠慢,“給你!”
香芹接過(guò)本子,并沒(méi)有直接打開(kāi)。這個(gè)本子是用線裝的,是幾個(gè)作業(yè)本裝在一塊兒,外觀并不是十分好看,卻是沈甸甸的,很有分量的感覺(jué)。
香芹打開(kāi)本子的第一頁(yè),上面用藍(lán)色的圓珠筆記載的有文字也有數(shù)字。香芹認(rèn)識(shí)數(shù)字,卻不認(rèn)得數(shù)字前面的那些個(gè)文字。
她虛心的問(wèn)小妹,“這數(shù)字前頭寫(xiě)的都是啥?”
小妹言簡(jiǎn)意賅,“那些都是菜名兒?!边@要是真的一個(gè)一個(gè)跟香芹解釋的話,那可多嘞。
香芹點(diǎn)點(diǎn)頭,她能看出這本子上的字跡都出自一個(gè)人的手筆,“這些都是你寫(xiě)的?”
“是的?!毙∶蔑@得有些不好意思,擱別人跟前,再漂亮的字兒都是獻(xiàn)丑的,“有幾張是大老板跟小老板寫(xiě)的?!?/p>
香芹覺(jué)得不可思議,每賣一到菜,就要在本子上記著,這樣的工作看似簡(jiǎn)單,其實(shí)也挺辛苦的。
香芹正翻著本子看,有個(gè)服務(wù)員領(lǐng)著剛吃完飯的幾個(gè)客人走到柜臺(tái)跟前來(lái)結(jié)賬。服務(wù)員首先把一個(gè)小紙片交到小妹手裏,紙片上寫(xiě)的就是這些客人下的菜單。小妹對(duì)著這份菜單算清了賬,報(bào)給客人,最后客人付錢走人。
香芹有些看明白了他們的流程。把手裏的本子遞給小妹。
小妹對(duì)香芹會(huì)心一笑,然后抓起圓珠筆,熟練的把剛才那份菜單抄在了小本子上。
寫(xiě)完之后,小妹給香芹介紹起這個(gè)本子,“這個(gè)本子正反兩面記得都有賬,正面是飯?zhí)玫模趁媸亲》康?。上面都有日期。哪一天是哪一天的,記得可清楚嘞?!?/p>
香芹一邊點(diǎn)頭一邊笑?!罢媸亲屑?xì)的很?!?/p>
不像她做生意,粗枝大葉的很,不管是包子、胡辣湯,還是豆腐呢。賣掉一個(gè)是一個(gè),賣掉一碗是一碗,收了錢就丟到錢盒子裏,不用記帳,等到把東西都賣光的時(shí)候,再把錢盒子裏的錢都倒出來(lái)數(shù)一遍。她這一天的生意基本上也就做完嘞。
這時(shí)候唐莎湊到柜臺(tái)跟前來(lái),不屑的瞥了香芹一眼,然后對(duì)柜臺(tái)裏的小妹說(shuō):“你跟她說(shuō)那么多干啥,她又聽(tīng)不懂?!?/p>
態(tài)度目中無(wú)人。說(shuō)話含沙射影。
香芹根本就不愿意搭理她,還是忍不住對(duì)唐莎尖酸刻薄,“哎喲。大學(xué)生,誰(shuí)有你懂得多呀!”
唐莎刷得一下變了臉色,她拉長(zhǎng)著臉,憤恨的瞪著香芹,不甘示弱得對(duì)香芹冷嘲熱諷,“哎喲。小老板娘,這還沒(méi)當(dāng)上老板娘呢。就想接手酒店裏的生意嘞,是不是太早了點(diǎn)兒!”
香芹嗤笑,“我不用當(dāng)酒店的老板娘,我就已經(jīng)是老板娘嘞?!?/p>
唐莎氣得臉色慘白,對(duì)香芹惱怒道:“那你不當(dāng)你的老板娘去,跑到我們酒店來(lái)弄啥呢?”
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