第421章絕對夠勁

　　萬事開頭難，開了頭一切都不難，這話真是絲毫都不假。

　　相比當(dāng)初開業(yè)遇冷的情形，這次賣鹵味其實(shí)也倉促的很。既沒想名字，也沒有口號，就一掛鞭炮一口鍋，中午都不到就賣光了。

　　原打算賣個一兩天的，誰承想……這大概就是從眾心理。

　　此外還有就是品牌效應(yīng)。

　　店裏的名氣打出去了，那么不管你推出什么，只要貨真價實(shí)，就不缺顧客買單。

　　“哈哈哈！跟你們說個好玩的，那碟蒜蓉醋不是要先澆在拼盤上然后再打包嗎？一個大娘竟然問我碟子送不送？哈哈哈，我當(dāng)時差點(diǎn)沒忍住……”

　　最繁忙的時段結(jié)束后，大家伙總算能坐下歇口氣。

　　都累的夠嗆，只有平安精力十足，還有閑心講笑話。

　　平安雖然見過不少奇葩客人，但那都是在醫(yī)館，像這種買東西連碟子都要的還是頭一回。

　　洪福樓的伙計之一和他比較熟，聞言就故意挖苦他。

　　“你也就是在一德堂了，有辛大夫慣著你。指望你做我們這行，早晚關(guān)門大吉?！?/p>

　　平安猶自嘴硬“我怎么了？我可沒當(dāng)她面……”

　　“你那一臉憋笑的樣，當(dāng)誰看不出來呢？那大娘臉子當(dāng)時就掛下來了，虧著有徐掌柜給你兜底?！?/p>

　　徐來福怎么兜底的呢？

　　他先讓那大娘嘗了一下，還把調(diào)制方法告訴了她，然后大娘高高興興買了一瓶醋，后來又捎帶了一瓶醬油。

　　平安聽罷，笑得更厲害了。

　　連季妧都忍不住失笑。

　　“不過也難怪人家想要連盤帶碟都端走，實(shí)在是擺的太好看了?！绷硪粋€伙計出聲夸讚，他覺得洪福飯館擺盤都沒這么講究。

　　季妧道“就算東西做的再美味，也改變不了食材拿不出手的事實(shí)。想讓顧客從心理上接受并且掏錢，就只能想法子裝點(diǎn)一下，好顯得高大上一些，畢竟賣相也是價值的一種?！?/p>

　　徐來福問“難道每次都要這樣？”

　　空間夠不夠且另說，主要是太費(fèi)時候了，而且又不可能給顧客連盤子端走，最后還是要打包，是不是有點(diǎn)……多此一舉？

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