民以食為天，所以“吃”是天下一筆最大的生意。猶太人認為嘴巴的功能有二：一為說，另一為吃。猶太商人經(jīng)過他們幾千年的反復實驗，總結出“嘴巴”是最能賺錢的商品之一。猶太人認為，經(jīng)營嘴巴的生意一定是最賺錢的，他們把靠嘴巴賺錢的生意列為“第二商品”。人類都是靠吃維持生存的，富人在吃方面的花銷絕對不會少，窮人的消費水平雖然低，但，吃也是必要開支。

入嘴的東西，必被胃酸消化而排出體外。一個1塊錢的雪糕，或者一盤5塊錢的炸雞腿，經(jīng)過數(shù)小時后，變成廢棄物而排出。換句話來說，人總是需要連續(xù)不斷地吸收能量、消耗能量。因此，作為有一定能量的食品，總是不斷地被消費，在吃完雪糕或炸雞腿幾小時后，人體內(nèi)吸收能量被消耗掉，又需要其他的能量商品。賣出的商品，通常當天就會被消費掉。這樣迅速就得到循環(huán)消費的商品，除了“嘴巴”，還能有什么呢？人只要生存一天，嘴巴就要吃，就絕無停止消費的理由，因此，無論是禮拜天或節(jié)假日，它也永不休息，命令主人把錢順從地送進商人的口袋里。

瞄準嘴巴，就等于抓住了無限商機。每個精于賺錢的人，都必須掌握這樣一條贏錢術——善于在嘴巴里挖錢！

嘴巴是消耗的無底洞，地球上當今有六十多億個“無底洞”，其市場潛力非常大。

美國一位靠經(jīng)營土豆致富的大企業(yè)家辛普洛特，是當今世界上100位最有錢的富翁之一。第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，辛普洛特獲知作戰(zhàn)部隊需要大量的脫水蔬菜。他認準了這是一個絕好的賺錢機會，于是買下了當時美國最大的一家蔬菜脫水工廠。他買到這家工廠后，專門加工脫水土豆供應軍隊。從這以后，辛普洛特走上了靠土豆發(fā)家的道路。20世紀50年代初，一家公司的化學師第一個研制出了凍炸土豆條。那時許多人都輕視這種產(chǎn)品。有的人說，“土豆水分占四分之三還多，假如把它冷凍起來，就會變成軟糊糊的東西?！笨墒切疗章逄貐s認準了這是一種很有潛力的新產(chǎn)品，即使冒點風險也值得，于是大量生產(chǎn)，果然不出所料，“凍炸土豆條”在市場上很暢銷，成為他贏利的主要來源。

猶太人善于做的“嘴巴生意”，是最務實的贏錢方式。做好“嘴巴生意經(jīng)”，就會使你財源滾滾。這不僅是經(jīng)營訣竅，更是一條快速致富的真理。

所以，小而言之，猶太人主張經(jīng)營蔬菜店、魚店、酒店、雜貨店、米店、點心鋪及水果店等。大而言之，猶太人主張開飯店、酒吧、夜總會等。

吃喝，是人生的第一需求。這就是做嘴巴生意的最大根據(jù)。因此說，從飲食入手經(jīng)商，成功的概率必然很高，哪有不賺錢的道理？即使賺不來大錢，也能賺點小錢。

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