第105章葡萄美酒粗陶杯
“箏兒,你那個紫果子酒是不是該開壇了?”這天吃過早飯,周蘋兒突然道。
周箏兒一楞,“哎呀,我怎么把這事兒給忘了!”
“你們姐妹倆一大早一驚一乍的干什么呢?”正收拾碗筷的唐氏笑問。
周蘋兒指了周箏兒,“前兒這丫頭非鬧著要用果子釀酒,也不知道釀成了沒?!?/p>
“用果子釀酒?”唐氏的手頓了頓,“這個我倒是聽你們舅舅說起過,外面好多大戶人家都自己釀果子酒,這種酒清甜可口還不醉人,可是外面買都買不到的。箏兒,你是從哪裏看到果子酒的方子的?”
“我哪有什么方子啊?!敝芄~兒擺手,“只是在書上說釀酒要發(fā)酵,我想著應該和我們發(fā)面一樣吧,把果子揉一揉放在壇子裏封起來就行了?!?/p>
“好哇,當初你不是信誓旦旦地說你會的嗎?”周蘋兒覺得自己被妹妹騙了。
周箏兒聳聳肩,“我是會啊,只是會的不多罷了?!?/p>
“算了,現(xiàn)在還是先看看究竟有沒有成功吧?!敝芴O兒對妹妹這種無賴的作法已經(jīng)習慣了。
母女幾個把裝葡萄酒的壇子從竈間陰涼處搬到院子裏,周蘋兒小心地把封壇用的泥封敲掉,然后把壇蓋掀了起來。
“好濃一股子酒味兒?!碧剖闲老驳溃骸翱磥砟銈儙讉€小丫頭還真把這果子酒釀成了?!?/p>
周箏兒忍不住用力吸了一口氣,“聞起來真香。是真正的葡萄酒?!?/p>
“你又沒見過什么葡萄酒,哪裏知道是不是真的?”周蘋兒總喜歡逗妹妹玩兒。
周箏兒覺得她大姐就這個時候顯得特別幼稚,“我沒見過還沒聽說過嗎?既然我們是用野葡萄釀的酒,當然是葡萄酒咯?!?/p>
“可是。這酒看起來好臟啊?!敝苡駜喊櫮?,“這個能喝嗎?”
“哎呀,這不是還沒做好嗎?!敝芄~兒仰頭看向唐氏,“娘,濾果子酒那塊紗布在哪裏啊?這葡萄酒好要把渣滓濾了才好。”
“去年用過后我就收到柜子裏了,你等著,我這就去找出來?!碧剖险f完就往屋裏走。
周箏兒站起身的時候,看到周蘋兒正楞楞地盯著裝葡萄酒的壇子,“大姐,你這是看什么呢?”
“看這個什么。呃。葡萄酒唄?!敝芴O兒眼裏浮現(xiàn)歡喜?!皼]想到山上的果子還能釀出酒來,這可是無本的買賣,以后我們加把勁多摘些果子回來。光靠這個也能發(fā)財了?!?/p>
“大姐,你醒醒吧,大白天的做什么夢?”周箏兒覺得這個計劃完全不可行,“每年山上果子成熟的時候,多少人上山去摘啊。我們就是再加把勁也摘不到多少。況且也不是什么果子都能釀酒的,我們這次也是運氣好?!?/p>
最關鍵的是,她就會娘葡萄酒而已啊。什么柚子酒橘子酒的,她還真不知道能不能釀出來。
“你們兩個女孩子可不能整日買賣長買賣短的,讓人聽了像什么樣子?!蹦昧税撞汲鰜淼奶剖闲αR兩人,“特別是蘋兒。都是快找人家的姑娘了,可不能這樣每個規(guī)矩,知道了嗎?”
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