李管事拿著韓子樂寫的方案,帶著手下伙計(jì)到處跑。
一連數(shù)日,云歸暖都坐在店門前招人,有了韓子樂的方案,需要招的人她心里都有數(shù),兩天下來招人的過程順利很多,但唯獨(dú)主廚,怎么也招不到合心意的。
三郎湊過來,看到她這兩天抽空想的菜單,“姐姐是招不到做辣椒好吃的主廚?”
菜單上一大半的菜都是辣的。
云歸暖喜歡吃辣。
“是這樣沒錯(cuò)?!痹茪w暖點(diǎn)頭,“京城里的口味還是尋??谖?,能吃辣,但并非無辣不歡,所以這里的廚子對(duì)做辣椒也沒什么研究?!?/p>
她在心里嘆息一聲。
原本她開這家酒樓就是想吃到好吃的辣椒,如果到最后還是找不到,只能放棄。
招人難,難在招不到人,難在招不到合適的人。
“走吧,今天先到這。”云歸暖收起牌子,“你要坐在這還是跟我進(jìn)去試菜?”
后廚已經(jīng)裝修好,一部分鍋碗瓢盆已經(jīng)就位,云歸暖約了看中的兩名廚子今天到酒樓來試菜,看看他們手藝如何。
“我在這坐著吧?!比烧f道,“萬一有合適的人來,若沒人在這等著,豈不錯(cuò)過了?!?/p>
云歸暖叫上李管事,一起去了后廚。
來了其中一個(gè)廚子,云歸暖讓他準(zhǔn)備好了就開始,店里的小廝給他打下手。
云歸暖跟李管事嘀咕,“另一個(gè)怎么還沒來,已經(jīng)遲到兩刻鐘了?!?/p>
李管事皺褶五官,“恐怕是不來了?!?/p>
云歸暖一怔,不來了。
“那我豈不是又要重新招人?”云歸暖眉頭高高皺起,臨時(shí)放鴿子,也不來說一聲。
早知道這廚子不來,她就重新招人了。
云歸暖緊張地看向正在顛勺的廚子,看著有模有樣,希望他做出來的菜能符合她的要求,不然她兩個(gè)廚子都要重新招了。
李管事趕緊安慰云歸暖,“云小姐別生氣,說不定路上有事耽擱了,過一會(huì)兒就來了,我們先看他?!?/p>
他指著廚房里的廚子。
云歸暖“嗯”一聲,如果李管事先說“路上耽擱”,她可能還會(huì)信,哪有遲到兩刻鐘的,守時(shí)信用最重要。
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