經(jīng)過(guò)數(shù)月的培育,院子前的辣椒地不僅得到了一些種子,而且還能夠美美地吃上一陣子辣椒,只是跟理想的數(shù)量仍然有很大的差距。
這是一個(gè)壞時(shí)代,亦是一個(gè)好時(shí)代。
配料無(wú)疑是相對(duì)欠缺的,譬如現(xiàn)在無(wú)法弄來(lái)味精和辣椒醬,但卻又有著最純正的野味,哪怕是河邊的魚(yú)都更加鮮美。
在這段時(shí)間里,除了胡大經(jīng)常送來(lái)野味外,村民也捉了不少好東西。青蛙和蛇自不用說(shuō)了,在河邊的草壩挖到一只穿山甲,又時(shí)而在河中捉到金錢龜。
虎妞這個(gè)野丫頭帶著她的手下不僅摘了很多香甜的野果,還弄回來(lái)了二斤蜂蜜,另外發(fā)現(xiàn)了一窩白頸豬,亦是立下了赫赫戰(zhàn)功。
正是如此,雖然生活在這個(gè)偏僻的小山村,但卻吃了不少的好東西。
夕陽(yáng)落盡,河水靜靜地流淌,一只水蜻蜓調(diào)皮地親了一下水面又迅速遠(yuǎn)去,田野被一層薄霧所籠罩,那被竹林環(huán)繞的山村升起了裊裊炊煙。
由于要做麻辣燙,所以主食不能是米飯,需要選用米粉線。
林晧然自然不會(huì)弄米粉線,但是他將這些事情交給了廚子猴四,讓他弄好米粉線,然后又讓他做了魚(yú)丸、蝦丸和肉丸等輔助性工作。
在一切材料都準(zhǔn)備妥當(dāng)后,他將湯料煮至滾燙,鮮紅的干辣椒成了點(diǎn)綴,然后將準(zhǔn)備好的食材先后放下,再進(jìn)行混煮。
野菜和里脊肉則不易過(guò)久,魚(yú)丸、蝦丸則要久一些,香菇則要注意入味。
“好了沒(méi)?”
三個(gè)書(shū)生圍著一張八仙桌而坐,一個(gè)手持畫(huà)卷的書(shū)生不憤地朝著里面大聲叫道。
“就知道催,敢不敢進(jìn)來(lái)幫忙!”廚房里面?zhèn)鱽?lái)了林晧然的聲音。
“君子遠(yuǎn)庖廚,你不懂嗎?”谷青峰打開(kāi)扇子,驕傲地扇著風(fēng)說(shuō)道。
林晧然卻是譏諷道:“怪不得就你考不上童生!東城,跟那個(gè)白癡解釋一下,君子遠(yuǎn)皰廚的真正含義是什么!”
“谷兄,君子遠(yuǎn)皰廚的意思是:皰廚乃殺生之地,不仁也,君子不忍,故遠(yuǎn)之。這跟進(jìn)不進(jìn)廚房沒(méi)關(guān)系!”趙東城扭頭望著谷青峰,一本正經(jīng)地解釋道。
谷青峰一陣磨牙,指著廚房門(mén)口威脅道:“你到廚房里面幫忙,不然我揍你!”
事實(shí)證明,不要跟比你拳頭大的惡棍講道理,因?yàn)閻汗鞯阶詈笸萌^跟你講道理。
“我去!”江榮華靈機(jī)一動(dòng),卻是站起來(lái)說(shuō)道。
正是這時(shí),林晧然端著米缸蓋子從廚房走出來(lái),上面擺放著四個(gè)大碗和一個(gè)陶鍋,沖著大家說(shuō)道:“都坐好了,到皇宮都吃不著的麻辣燙來(lái)了?!?/p>
“終于好了!”
江榮華坐了下去,眼睛冒起了小星星。
“真香!”
趙東城聞著飄來(lái)的香味,咽著口水說(shuō)道。
哼!
谷青峰卻是反應(yīng)平淡,卻不知誰(shuí)得罪了他。
請(qǐng)勿開(kāi)啟瀏覽器閱讀模式,否則將導(dǎo)致章節(jié)內(nèi)容缺失及無(wú)法閱讀下一章。
鍵盤(pán) ← → 切換章節(jié),回車返回目錄,閱讀進(jìn)度已自動(dòng)保存