“我們采摘茶葉前，先搖樹，除去灰塵雨水等不潔物，采摘時最好選擇一芯一葉的，這樣制出來的茶葉味道更好更清香，魚葉老葉千萬不可摘......”節(jié)目組下午的安排計劃是采茶制茶，茶農(nóng)伯伯站在一大片綠油油的茶樹中向幾人交代。

　　“還算有良心，這算是簡單的任務(wù)了。”顧安聽完了任務(wù)安排滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，比起上午在魚池子裏左撲右撈，采茶明顯輕松很多，至少不會滿身泥巴。

　　其他人也松了一口氣，抓雞什么的真的不想再經(jīng)歷一遍了。

　　節(jié)目組發(fā)的容器是每組一個小竹筐，八個人干勁滿滿，很快就采滿了。

　　茶農(nóng)伯伯一組一組檢查之后也挺滿意，采的茶葉都還不錯。

　　采完之后是洗茶環(huán)節(jié)，洗完了晾曬，然后是翻炒。

　　茶農(nóng)伯伯拿出了自家已經(jīng)晾曬好的茶葉用來翻炒。

　　用來炒茶的鍋很大，洗干凈鍋把鍋燒熱后就可以把茶葉倒進(jìn)去炒了。

　　當(dāng)然洗鍋這種環(huán)節(jié)是男嘉賓合力完成的，一人一個鍋相當(dāng)有擔(dān)當(dāng)，沒讓女孩子動手。

　　茶葉翻炒時按理說不能帶手套，戴上手套感受不到鍋的溫度容易炒糊，但對于新手來說很容易燙傷，節(jié)目組思量來思量去還是和茶農(nóng)伯伯商量給他們提供手套，也做好了這些茶葉最后都炒糊了的心理準(zhǔn)備。

　　畢竟各自的工作領(lǐng)域不同，燙傷了手也會給嘉賓們接下來的工作帶來麻煩，還會被部分不理智的粉絲罵死。

　　伯伯示范的時候沒有戴手套，溫度將近200度的鐵鍋中直接上手伸了進(jìn)去。

　　八個人不約而同皺了皺眉頭，他們圍在一邊都感覺到了鐵鍋的熱浪。

　　離得最近的江詩黎深吸了一口氣。

　　見圍著他的大明星一個個都面露擔(dān)心的表情，茶農(nóng)伯伯樂呵呵地說：“我們這都炒多少年了有經(jīng)驗了，你們可不行，待會兒手套都戴好了別燙傷了?！?/p>

　　“不然就是鐵鍋燉我自己?！彼尉皬捻樦柁r(nóng)伯伯的話開了個玩笑。

　　“還是鐵鍋燉大鵝好，也不知道我們抓到的雞是怎么燉的。”衛(wèi)行接過話。

　　他們中午飯桌上的肉就是雞肉和魚肉，還好沒讓他們像昨天晚上一樣自己燒，不然能不能吃都是個問題。

　　幾人跟著學(xué)炒茶，動作要迅速不斷翻炒，十幾分鐘后要邊炒邊揉搓，使葉子更好地卷縮，大約一個小時以后，茶葉炒至黑色方可出鍋。

　　道理都記在心裏了，操作起來就不是那么回事了。

　　“我這糊了......”

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