我和陳經(jīng)理在沙發(fā)上坐下?！　?yán)麗說(shuō)看人齊了，開(kāi)口道：“研究個(gè)事，我打算上個(gè)新項(xiàng)目，火鍋?！薄　∥液屯蹩?、陳經(jīng)理我們仨一愣，知道在一零年公司有開(kāi)店的計(jì)劃，但是沒(méi)想到要開(kāi)火鍋店，有點(diǎn)丈二和尚摸不著頭腦。我們仨互相看了一眼，都是一臉疑惑，然后不約而同的看向嚴(yán)麗。　　嚴(yán)麗說(shuō)：“咱家一直做中餐，沒(méi)做過(guò)火鍋，但是現(xiàn)在中餐不好做，成本高，用人多，利潤(rùn)低，不賺錢?；疱伋杀镜停萌松?，利潤(rùn)高，好管理，簡(jiǎn)單省事，所以想做一家嘗試一下?！薄　?yán)麗之所以要做火鍋，有兩方面原因，她說(shuō)的這些是一方面。另一方面是她公公從官位上下來(lái)了，什么原因大家都心知肚明，做了這些年的官，不可能身家清白。老爺子來(lái)到濱海能夠把飯店做的風(fēng)生水起，跟背后親家的支持有一定的關(guān)系。　　現(xiàn)在親家下來(lái)了，老爺子也是講究人，不能做落...