少許，大火燒開。　　李萬元遞了張紙到李清清手裏，“給你媽念念上面的步驟，別弄壞了。”　　李萬元說罷，便離開了廚房，邊走邊嘆氣，想不到自己墮落到這個(gè)程度?！　±钋迩搴闷妫皨寢專@是什么？聞著好奇怪?！薄　　笆请u下水，把你爸給你的菜譜，給媽媽念念。”　　李清清聽話的展開那張皺巴巴的紙，上面標(biāo)滿了註釋，字跡工整，不像是李萬元的字。她爸字跟雞扒子似的，哪有這么好?！　　暗谝徊剑锤蓛羰巢?，先用滾水放姜煮一遍，去腥、去味；第二步，等煮個(gè)差不多熟了，把雞胗和雞心切成小塊，把裏邊的臟東西洗干凈；第三步，用高壓鍋煮一遍，煮得爛一點(diǎn)，可以把雞腸打成結(jié)；最后一步，放辣椒面、花椒、醬油、老抽、蒜頭，爆炒入味，即可出鍋?！薄　±钋迩逅贫嵌倪呑x邊點(diǎn)頭，田靜怡正在將菜板上的臟器切開、分...