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余大元本是想找?guī)煾复蚵牬蚵牬箨懘涸饶切N師的去向。

可看到師父病還未痊愈，話到嘴邊又咽了回去。

算了，還是不勞他老人家了。

開飯館這事，頭一樁得定下經(jīng)營的方向，然后才是找廚師、二掌柜、堂頭、跑堂的伙計。

京城地處北方，北方的廚子自然好找，余大元便把飯館定位為北方菜館，至于名字，就叫余記飯莊。

廚師的人選，還得慢慢琢磨。

從師父那兒出來，余大元直接回到了安置沈飛燕的那個院子。

推開房門一看，沈飛燕已經(jīng)靠在椅子上，手里端著一碗剛熬好的骨頭湯。

“你感覺怎么樣？”余大元有些意外，但想到沈飛燕一貫要強(qiáng)，也就沒多說什么。

沈飛燕放下碗，盯著他，說了

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