大排檔后廚，老板讓我把昨天剩下的特制醬料熱一熱，混進(jìn)今天新燒的紅燒肉里。

我看著那盆泛著異味的醬料，胃里一陣翻涌。

上一世，我年輕不懂事，直接照做了。

當(dāng)天晚上，五十多個(gè)客人急性腸胃炎入院，還有三個(gè)孩子搶救無(wú)效死亡。

食品監(jiān)察局介入，老板立馬推我出來(lái)頂罪，說(shuō)我是臨時(shí)工不懂事，圖省事偷偷使用過(guò)期原料。

我被判了重刑，人生盡毀。

沒(méi)了孩子的家長(zhǎng)們打上了門，捅死了和我相依為命的母親。

絕望之下，我選擇一躍解千愁。

再睜開(kāi)眼，依舊是悶熱油膩的后廚。

大腹便便的老板把臟兮兮的大勺塞進(jìn)我手中，不耐煩地催促。

“小劉，愣著干什么？趕緊攪勻了，別讓客人久等！”

我深吸一口氣，接過(guò)那柄大勺。

然后轉(zhuǎn)身，當(dāng)著所有忙碌的配菜員、廚師們的面，直接把那盆特制醬料用力砸向老板。

油污濺了他一臉，整個(gè)后廚瞬間安靜。

我看著他驚訝又暴怒的臉，笑了。

“這么重要的活我可干不了?！?/p>

“您是老板，當(dāng)然得您親自來(lái)。”

……

“你還想不想在這兒干了？”

老板抹了把臉，雙目噴著火。

油污順著他肥厚的下巴直往下滴。

后廚十幾個(gè)員工全停了手。

鍋鏟聲、切菜聲瞬間消失，只剩下排氣扇呼啦啦轉(zhuǎn)著。

“小劉，你他媽是不是活膩了？”

老板一步跨過(guò)來(lái)，肥碩的身軀堵在我面前，蒲扇大的巴掌揚(yáng)起就要朝我揮來(lái)。

“那盆醬料你知道調(diào)一次要用多少香料，耗費(fèi)多少錢嗎？那可是我家的特制秘方！你砸了，賣了你都賠不起！”

我側(cè)頭避開(kāi)，攥緊了手里空掉的不銹鋼盆，指尖發(fā)顫。

上輩子，因著自己只是個(gè)臨時(shí)工，又急需靠這份工作攢夠?qū)W費(fèi)和母親的藥費(fèi)，我怯懦地接過(guò)那把勺，一勺一勺把那盆泛著酸臭的醬料攪進(jìn)新菜里。

當(dāng)天晚上，大排檔爆滿。

后半夜就傳來(lái)了消息，五十多個(gè)客人上吐下瀉，三個(gè)孩子再也沒(méi)醒過(guò)來(lái)。

家長(zhǎng)們跪在醫(yī)院走廊里哭到暈厥，而我被老板按著頭推到記者面前。

他指著剪輯過(guò)的監(jiān)控振振有詞。

“就是她！這件事的主要責(zé)任人！我們可是有監(jiān)控為證的！不過(guò)她只是我們這兒的臨時(shí)工，不懂規(guī)矩，偷偷用過(guò)期原料，我們也是受害者，已經(jīng)將她辭退了?！?/p>

“家屬那邊我也會(huì)盡力安撫，賠償這些的我們也一定會(huì)努力到位，還請(qǐng)繼續(xù)相信我們大排檔。”

他笑得老實(shí)憨厚，在鏡頭面前，將責(zé)任推得一干二凈。

判決下來(lái)那天，我媽來(lái)看我。

她瘦得像張紙，卻還勉力隔著玻璃沖我笑，流著淚一遍遍告訴我。

“囡囡啊，別怕，媽媽永遠(yuǎn)等你回家?！?/p>

可等我再聽(tīng)到她的消息，卻是獄警告訴我的。

她被憤怒上頭的受害者家屬捅了十七刀，就倒在我們租的那間小出租屋門口。

她身體里潺潺的血把整條樓道染紅了。

聽(tīng)說(shuō)……直到咽氣的最后一秒，她都在呼喚著我的名字。

可我卻在獄中，連她的最后一面都沒(méi)見(jiàn)上。

再睜眼，卻又回到了這悶熱油膩的后廚里。

身上的圍裙還沒(méi)系好，老板的臟勺子卻已經(jīng)再一次塞進(jìn)我手里。

“小劉？劉念！我跟你說(shuō)話呢！你耳朵聾了？”

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