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陳寒端著酒壺走進觀山閣,臉上掛著那種熟絡(luò)又帶點油滑的笑。
“讓諸位久等了!今日頭一回開火,廚房里忙得跟打仗似的。”
他邊說邊給桌上眾人斟酒。
酒是米酒。
因為一圈下來陳寒發(fā)現(xiàn),喝白酒的還是少。
朱元璋端起杯子抿了一口,瞇起眼回味,這才看向桌上已經(jīng)擺好的幾道菜。
菜式他大多沒見過。
中間一個大白瓷盤,堆著炸得金黃酥脆的雞塊,雞塊間混著許多深紅色的干癟物件,還有不少花椒粒。
紅油亮晶晶的,看著就誘人。
旁邊一盤豆腐,嫩白豆腐泡在紅油醬汁里,面上撒著碎肉末和蔥花。
另一盤是切得細(xì)如發(fā)絲的淡黃色條狀物,炒得油亮,里頭摻著幾絲青紅椒。
十
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