到了驛館，大家也是精疲力盡，各自回房間沖澡，簡單吃了些驛館準(zhǔn)備的咖喱和卷餅，就睡了。

　　次日，吳少卿還在和天竺國的大臣在交涉，因為提前離開真臘國，路上又趕了兩天的路，所以到天竺國的時間比預(yù)定的要早一周左右。所以第二日，大家便在驛館休養(yǎng)生息了一日，好好解解這幾天的疲累。

　　米小葉也想著，到了天竺國，又有這么多美味的香辛料，大家一路上也辛苦，何不做些美食，讓大家開開胃呢？

　　想到這裏，米小葉便開始鼓搗起來。

　　天竺國的驛官對大商的使臣還是相當(dāng)友好的，米小葉將所需要的食材告訴了驛官，中午剛過，食材就辦妥了。

　　米小葉先烤了一道五香羊肉串，為大家解解饞。

　　米小葉將羊肉切小塊，放在盆內(nèi)，撒上香芹菜末、野胡椒粉、鹽，翻攪均勻，然后放入酸奶酪、碎洋蔥、香菜末、姜末、蒜末攪勻腌制。過一個時辰后，米小葉取出腌好的羊肉，穿在長的烤肉扦上，在炭爐上烤制，連續(xù)翻動，不一會兒，烤羊肉的香味兒就出來了。

　　下一道天竺烤鴨，米小葉將收拾好的鴨子，用鹽抹勻鴨子表皮及內(nèi)腔、鴨肝、鴨心等，再將豆蔻碾成末。接著，米小葉把煮雞蛋切小方塊，與葡萄干、香菜末、白糖、醋和黑胡椒粉放入盆內(nèi)，用勺子攪拌均勻。

　　然后，米小葉在鍋內(nèi)倒油，放入香芹菜籽末、大茴香、大蒜、姜末、鹽爆香翻炒后，放入剁碎的鴨雜、豆蔻末、番茄丁、甜紅椒翻炒，接著，將所有炒料放進(jìn)鴨腹內(nèi)壓實，放在炭火中烤制。

　　接著，米小葉弄起了雞肉炸餅，也是很具有現(xiàn)代天竺特色的美食，此時算是比較新穎了。米小葉將雞剝皮去骨后剁成泥，混入面粉、香菜、鮮姜、大蒜、嘎拉姆馬薩拉、香芹菜粉末、紅辣椒粉和雞蛋，放入盆內(nèi)攪拌均勻，拍成雞肉餅，然后放入鍋中炸制。

　　下面一道是紅甜椒番茄蝦，米小葉將收拾干凈的蝦放進(jìn)加了檸檬汁、香芹菜籽末、黑胡椒粉、紅椒粉、鹽混合的調(diào)料中腌漬，鍋內(nèi)入油后將姜末、蒜末、黑芥末、香菜籽末、鹽炒香，加入腌蝦的汁料，再放番茄汁液、糖、香菜末和蝦，撒上紅甜椒丁，用大火燒至湯汁收干。

　　原本，米小葉想做一道印式的燜蟹，但是此時并非吃蟹的季節(jié)，只好改成魚。魚是今天早上在市場上新買來的，拿回來后又放在盆裏，此時挺新鮮。

　　米小葉便將大蒜、姜末、黑胡椒粒、香芹菜籽、香菜籽炒出香味，倒入清湯、，放紅辣椒粉和鹽，然后放入收拾好的魚燜制，等湯開了以后，加入椰子汁再繼續(xù)燜，魚熟了后，撒上新鮮的香菜即可。

　　如此一來，六道頗具天竺發(fā)風(fēng)味兒的美食就整整齊齊地上桌了。米小葉做了一下午的菜，此時也熱得汗如雨下。

　　蘇子翎心疼她，便讓云慕卿燒了熱水，拿了香胰子和皂角粉，讓米小葉痛痛快快地洗了個澡，舒舒服服地出來吃飯。

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