余年的醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明鈣在人體中起著非常重要的作用，人體是由骨骼支撐的。其主要成分是鈣，人體有99%以上的鈣存在于骨骼和牙齒中，這些細(xì)胞質(zhì)中的鈣鹽（主要為磷酸鈣）使機(jī)體有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架。骨骼在成人之前一直在生長(zhǎng)，并參與體內(nèi)代謝是體內(nèi)的造血器官。依照目前研究發(fā)現(xiàn)，10歲以下的兒童，每天應(yīng)攝取800毫克的鈣，但邁入青春期的寶寶如果每天攝取1500毫克的鈣，那么骨質(zhì)會(huì)較為密實(shí)。　　1．補(bǔ)鈣的方法　　讓兒童每天食用3次含鈣量高的食物，如有可能，食用5次致果更佳。　　牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，是鈣和磷的最佳來(lái)源，不僅含鈣量高(通常每100毫升牛奶提供鈣超過(guò)110毫克)，并且利用好，還含有促進(jìn)人類生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康所需的幾乎一切必需營(yíng)養(yǎng)成分，例如含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有大量的...