接下來兩人又討論了一陣,張掌柜要了一道辣子雞和鍋包肉配方。
現(xiàn)在她的酒樓只能維持日常開銷,配方不用花現(xiàn)錢買挺好。
扣以后的營業(yè)額賺不到錢也沒什么風(fēng)險,她對此行表示很滿意。
木家?guī)兹艘呀?jīng)從呆愣中回過神,見兩人就這么成功敲定,并簽訂了協(xié)議,有種不真實感。
他們家前幾天還吃不起飯,才過幾天就跟大酒樓搭上關(guān)系了?還是對方求來的。
那他們以后是不是有源源不斷的收入?
不行,得讓孫女盡快去教人家,這樣他們得到錢越快,木奶奶如是想。
“枝枝啊,要不你今天就跟張掌柜過去?咱下午就賣賣剩下的飯菜得了,竹筒飯我們會做?!?/p>
張掌柜看向她,也有這個想法,只是一直沒好意思提。
木南枝想了想,點頭。“也行?!?/p>
反正一下午掙不了幾個錢,去酒樓教廚師上手,還能早點拿到營業(yè)額。
張掌柜的馬車停在不遠(yuǎn)處,木南枝將伙房里的調(diào)料每樣裝上一點,與她一同上了馬車。
一路上,張掌柜嘴就沒停過,天南地北跟她扯話題,木南枝一一作答,跟她聊得愉快,不知不覺兩人關(guān)系竟拉近不少。
云武河在周邊郡縣還算富裕,至少比青巖鎮(zhèn)好上幾倍,人流量也大,街邊攤子多,小販叫賣聲不絕于耳。
馬車一路從街道駛過,到達(dá)一處不算太偏的地段停下來。
下了車,酒樓伙計把馬車?yán)哒业胤酵?。張掌柜請木南枝進(jìn)去。
來到大廳,首先看到的是正對大門口齊腰高的柜臺,柜臺后面擺放一個貨架,架子上排放十幾壇子酒。
柜臺左手邊是樓梯,大廳兩側(cè)是桌椅板凳,整體看下來簡約而單調(diào)。
目前酒樓的客人不多,稀稀拉拉就坐了幾桌人。
張掌柜將木南枝帶到后廚,看見廚師和跑腿都在在里面休息,拍了拍手,讓大家集合。
四五個人齊齊走過來,看著掌柜旁邊站著農(nóng)婦裝扮的木南枝,有些奇怪掌柜的把此人帶來這里做什么?
張掌柜也很快給了他們答案?!斑@是我請來的師傅,專門教做菜的,庖人留下其余全都出去?!?/p>
伙計們說了聲是就出去了,兩名廚師單獨留在里面。
兩人一聽說木南枝是來教他們做菜的師傅,愣了愣,眼里滿是不屑。
一個小丫頭片子,廚藝比得過他們天香樓大廚?逗呢?掌柜的莫不是想賺錢想魔怔了?
木南枝沒把兩人的神色放在心上。
本來嘛,人家在天香樓呆了不少年,做出的菜不說百種,幾十種肯定是有的。
能來那么多人吃飯,肯定有兩把刷子在。
她一個十八九歲的小姑娘,要不是因為靈魂穿越,換她她也不相信這么年紀(jì)輕輕的人廚藝會比酒樓大廚好呀。
所以,人家這表現(xiàn)再正常不過。
她旁若無人在廚房逛了一圈,挑揀好制作烤魚的食材。
此行目的只為了教做菜,暫不負(fù)責(zé)庖人心情如何。
她這態(tài)度,把兩廚師氣得夠嗆。
但因人是掌柜的找來的,又不敢多說什么,想著一會兒給她點顏色看看。
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