自己過日子方便?！? 我不服氣：“憑什么女孩子要學，男孩子不用？” 她看了我一眼：“你也可以讓你老公做?！? 我被噎得沒話說。 后來還是學了。紅燒肉、糖醋排骨、清蒸鱸魚，一樣一樣來。她站在旁邊盯著，放多少鹽，放多少糖，放多少醬油，都要精準。我拿個小本子記，鹽幾勺，糖幾勺，醬油幾勺，燉幾分鐘。 有一次問她：“你做了這么多年飯，從來沒稱過？” “不用稱，手一掂就知道。” “那你怎么知道放多少？” “習慣了?！? “習慣是什么？” 她想了想：“做多了，手就知道了。” 我不信。手怎么會知道？ 后來發(fā)現(xiàn)她真的沒說錯。她放鹽的時候，三個手指捏一...