調制醬料按照1：1：0.5:0.1：3這個配方，黃豆醬，甜面醬，老抽，生抽，香菇水要恰到好處?！薄　　熬┪墩ㄡu面要用最好的五花肉做的才正宗。咱們沒有這條件，可用雞肉，豆腐丁，香菇丁這東西代替?！薄　　傲硗猓瘁u的時候，火候一定掌握恰當。最好用中火，溫度不可過高?！??！薄　　鞍ミ希∵@么多竅門??？小師傅，我記性不好，能否幫我記下來？”劉峰夫人滿臉尷尬，有些不好意?！　≌f實話，小伙子說的要點太多，她一時半刻都記不住?！　榱诵鹤?，她只好拉下面子懇求?！　　邦~！沒問題，我給你寫下來。有紙嗎？”陸衛(wèi)東問?！　　坝?！有！小師傅，我去給你拿！”劉峰夫人轉身一陣風離去了?！　N房門口，劉峰老母親帶著孫子走過來，“小伙子，你做的飯真香。在客廳都聞到了，你真是能人??！”劉峰老...